​ 절임배추 예약 2025년 해남 절임배추 예약판매 시작​매년 김장철이 다가오면 올해는 어떤 절임배추를 주문할까?하는 고민이 생기죠. ​저희 가족도 몇 해 전부터 꾸준히 주문해왔는데,올해도 어김없이 예약판매 소식을 듣고 바로 주문했습니다. ​한 번 먹어보면 왜 해남 절임배추가 유명한지 정말 이유를 알게 돼요.​​​해풍맞은 건강한 해남 절임배추는 전남 해남군 황산면 송호마을에서 자란 휘파람 품종으로 만들어져요. ​이곳은 황토밭에서 절임배추 예약 나는 천혜의 환경이라 맛이 특별하답니다. ​잎이 두껍지 않으면서도 속이 꽉 차 있고, 절였을 때 특유의 단맛이 올라오죠 ​​​농장 대표 정홍석 님은 내 가족이 먹는다는 마음으로 농약을 최소화했다고 하세요​ 완전한 친환경은 아니지만, 미생물 농법을 활용해서 농약을 최소화하고 수확 20일 전부터는 방제작업도 중단한다고 해요. ​그래서 그런지 해남 절임배추는 씻을 때부터 향이 다르고, 절임배추 예약 잎에서부터 신선함이 느껴졌어요.​​믿고 먹을 수 있는 재배 방식​요즘은 건강한 느낌으로김장 하자는 분들이 많잖아요. ​황토밭에서 해풍맞은 절임배추는 병충해에 강하고, 자연 그대로의 생장 환경에서 자라기 때문에 본연의 단맛이 살아있어요.​​​게다가 해풍맞은 건강한 해남 김장배추는 미생물 농법으로 길러져 일반 농법에 비해 약제 사용이 훨씬 적고, 농약 걱정 없이 안심하고 먹을 수 있답니다.​​ 정성과 손맛이 절임배추 예약 깃든 과정​해풍맞은 건강한 해남 절임배추의 또 다른 매력은 절임 과정이에요. ​대량 생산이 아닌 소규모 수작업 방식으로, 신안 천일염과 지하 200m 암반수를 사용해요.​​​소금은 정홍석 농가 사모님 고향인 신안 압해도에서 직접 가져온 천일염이라 믿음이 가고, 암반수로 세척해 미세한 흙먼지까지 깔끔하게 씻어내구요​절임 과정에서 속이 꽉 찬 노란 휘파람배추만 선별해서 절이기 때문에, 결이 부드럽고 절임배추 예약 절임 후에도 아삭함이 살아있어요​ 실제로 받았을 때 줄기 부분이 흐물하지 않고 단단해서 김장할 때 손맛이 정말 좋았어요.​​구성 및 가격 예약판매 정보​2025년 해남 절임배추 예약판매 정보는 아래와 같아요.​상품명: 해남 절임배추 (휘파람 품종)​예약판매 기간: 2025년 11월 10일 ~ 12월 20일​구성: 1박스(20kg) – 약 8~12포기가격: 39,000원​택배비: 6,000원 (총 45,000원)​*배송 불가 지역*제주 및 일부 절임배추 예약 도서산간 (추가요금 발생 가능)​​​​​가격 대비 품질이 정말 뛰어나요.​ 예전엔 시중 절임배추를 사서 비교해봤는데, 해남 절임배추는 절임 상태가 균일하고 냄새가 전혀 없었어요. 무엇보다 김장 후 김치가 덜 시고 단맛이 오래가더라고요.​​주문 및 배송 안내​해남 절임배추는 인기 품목이라 김장 최소 7일 전에는 주문을 완료해야 해요. ​수령일은 김장 하루 전날로 지정하는 게 좋아요.​ 작년에도 절임배추 예약 김장 전날 받아서 바로 양념 버무렸는데, 딱 알맞게 절여져 있어서 손질이 정말 편했어요.​택배는 월~토요일까지만 도착하고, 일요일은 배송이 없어요. ​받자마자 씻지 말고 시원한 곳에 그대로 보관했다가 김장 당일 물만 살짝 빼면 된다는 것도 꿀팁 입니다 ! ​배추를 미리 씻어두면 산화돼서 숨이 죽기 때문에 꼭 직전에 처리하는 게 좋아요.​​간단한 주문방법 ​주문은 문자 절임배추 예약 주문으로 진행돼요. 아래 양식을 그대로 작성해서 문자로 보내면 끝!​1️⃣ 입금자명2️⃣ 받는 분 성함3️⃣ 주문 수량4️⃣ 전화번호5️⃣ 주소6️⃣ 희망 수령일 및 요일​​