명품레플리카사이트 카라카스 방공망 30분 만에 무력화…델타포스 요원들, 은신처에 진입베네수엘라 군·민간인 등 최소 40명 사망…미 측은 항공기 한 대 피격작년 8월부터 식습관·이동 경로·반려동물 추적해 ‘안가 모형’서 훈련
도널드 트럼프 미국 행정부는 ‘확고한 결의’로 명명된 니콜라스 마두로 베네수엘라 대통령 생포 작전을 위해 수개월 전부터 준비해온 것으로 확인됐다.
댄 케인 미 합참의장은 3일(현지시간) 마두로 대통령 생포 작전이 완료된 후 기자회견에서 트럼프 대통령이 작전 개시를 명령한 것은 지난 2일 오후 10시46분이었다고 밝혔다. 지시가 떨어지자 서반구 전역의 20여개 기지에서 폭격기, 전투기, 정찰기, 첩보기, 무인기(드론) 등 150대 이상의 항공기가 동시에 베네수엘라를 향해 출격했다.
케인 의장은 “육군·해군·공군·해병대·우주군이 중앙정보국(CIA), 국가지리정보국 등 정보기관 및 법 집행기관과 전례 없는 수준으로 협력했다”며 “극도의 정밀성과 통합성이 요구된 작전이었다”고 밝혔다. 그는 “우리는 절대 실패하지 않기 위해 생각하고 개발하고 훈련하고 연습하고 또 연습했다”고 덧붙였다.
이날 이른 새벽 베네수엘라 수도 카라카스 전역에는 최소 7차례의 폭발음이 울려 퍼졌다. 미군은 30분 이내에 공습을 끝내고 카라카스 방공망을 무력화했다. 이후 마두로 대통령 생포를 담당한 미 육군 정예 델타포스 대원들이 헬기를 타고 베네수엘라 상공에 진입했다. 헬기를 엄호하기 위해 해병대, 해군, 공군 병력이 동원됐다. 이 과정에서 미군의 사이버 작전으로 카라카스 일부 지역에서는 일시적인 정전이 발생했다.
헬기가 마두로 대통령의 은신처에 도착한 것은 이날 오전 2시1분이었다. 케인 의장은 “목표 지점에 도착하자마자 헬기들이 공격을 받았고 우리는 자기방어 차원에서 압도적인 화력으로 대응 사격을 했다”고 설명했다. 그는 “이 과정에서 우리 항공기 한 대가 피격됐지만 미군은 단 한 명도 사망하지 않았다”고 밝혔다.
트럼프 대통령은 오전 4시21분 SNS를 통해 마두로 대통령 부부를 생포해 국외로 이송했다고 밝혔다. 그는 폭스뉴스 인터뷰에서 플로리다주 마러라고 자택에서 실시간으로 델타포스의 급습 작전을 지켜봤으며, 2시간30분 만에 마두로 대통령 부부를 생포했다고 말했다. 그는 “(마두로는) 안전한 장소로 도망가려고 애썼지만 실제 그곳은 안전하지 않았다”며 “매우 두껍고 무거운 강철 문이 설치돼 있었지만 47초 만에 폭파할 수 있는 수준이었다 그는 우리 요원들의 진입 속도가 너무 빨라 그 문에 도달하지도 못했다”고 설명했다. 트럼프 대통령은 이어 “현장에선 상당한 저항이 있었고 총격전이 이어졌다”면서 “마두로는 또 다른 안전 장소로 도망가려 했고 그 건물 내부까지 도달했지만 결국 그 이상 나아가지 못했다”고 전했다. 마두로 대통령 부부를 생포한 미군은 전투기와 공격 드론의 엄호하에 헬기를 타고 작전 지역을 벗어났다.
케인 의장은 이번 작전을 위해 CIA가 지난해 8월부터 현지에 팀을 파견해 “마두로의 은신 장소는 물론 그가 어디를 오가는지, 무엇을 먹는지, 무엇을 입는지, 어떤 반려동물을 키우는지까지 파악했다”고 설명했다. CIA는 스텔스 드론을 활용한 것은 물론이고 마두로 정부 인사를 포섭해 대통령의 동선 등 정보를 수집했다. 로이터통신에 따르면 미군은 마두로 대통령 안전가옥을 복제한 모형을 만들어 침투 방법 등을 연습했다.
케인 의장은 미군이 지난달 초 작전을 수행할 준비를 마쳤지만 민간인 피해를 최소화하고 기습 효과를 극대화하며 마두로 대통령이 다칠 가능성을 최소화하기 위해 크리스마스와 연말을 넘겨 적절한 때를 기다려왔다고 전했다. 이번 작전으로 군인과 민간인을 포함해 최소 40명이 사망했다.
인천 송도의 한 삼계탕 전문점에서 “닭 내장에서 분변 냄새가 나는 이물질이 나왔다”는 주장이 제기되며 논란이 커지고 있다. 음식점 측은 문제가 된 물질이 ‘닭똥’이 아니라 닭의 위에 해당하는 근위, 이른바 닭똥집 내부가 제대로 제거되지 않은 것이라고 해명했다. 과연 닭똥집에서 실제로 ‘똥’이 나올 수 있는 일일까.
닭똥집으로 불리는 부위는 정확히 말하면 닭의 소화기관인 근위다. 닭은 이가 없기 때문에 먹이를 잘게 부수기 위해 이 기관 안에 모래나 작은 돌, 사료 찌꺼기 등을 저장해 두고 마찰로 소화를 돕는다. 따라서 근위는 본래 음식물과 소화 잔여물이 머무는 공간이며, 조리용 식재료로 사용되기 전에는 반드시 내부를 절개해 내용물을 제거하고 여러 차례 세척하는 과정을 거쳐야 한다.
그렇다면 근위 안에서 ‘진짜 분변’이 나오는 것이 가능할까. 닭의 소화 과정은 입에서 시작해 모이주머니와 위를 거쳐 근위에서 음식물이 분쇄된 뒤 소장으로 이동하는 방식이다. 이후 소장에서 소화가 끝난 찌꺼기가 대장과 총배설강을 통해 밖으로 배출되면서 비로소 분변이 된다. 다시 말해 배설물은 소화가 끝난 이후에 형성되기 때문에, 근위 안으로 다시 분변이 들어가는 구조는 아니다.
그럼에도 불구하고 소비자가 “분변 냄새가 난다”고 느끼는 상황은 실제로 발생할 수 있다. 근위 내부가 충분히 손질되지 않았을 경우 소화되지 않은 사료 찌꺼기, 섬유질, 모래, 위액과 섞인 내용물이 그대로 남아 있을 수 있는데, 이런 물질은 조리 과정에서 강한 악취를 내거나 황갈색 덩어리 형태로 굳어 외형상 분변과 유사하게 보이기도 한다. 특히 고온에서 가열될 경우 냄새가 더욱 강해져, 이를 접한 소비자가 분변으로 오인할 가능성도 적지 않다.
문제는 이것이 단순한 오해로 끝날 사안이 아니라는 점이다. 근위 내부의 내용물은 분변은 아니더라도 식용으로 적합하지 않은 소화 잔여물이다. 이를 제거하지 않은 채 조리해 제공할 경우 음식에서 심한 이취가 발생해 섭취가 어려워질 수 있고, 위생 관리가 미흡하다는 인상을 주며 식중독 등 안전 문제로도 이어질 수 있다. 식품위생 전문가들 역시 근위는 반드시 내용물을 완전히 비우고 세척해야 하며, 그렇지 않을 경우 조리 과정 전반에 대한 관리 부실로 볼 수 있다고 지적한다.
이번 논란에 대해 음식점 측은 문제가 된 물질이 닭의 변이 아니라 근위 내부가 제대로 제거되지 않은 것이라고 해명했다. 닭의 소화 구조를 고려하면 “닭똥이 그대로 들어갔다”는 표현은 과학적으로는 맞지 않는다. 다만 손질 과정이 미흡해 소화 잔여물이 남아 있었을 가능성은 충분히 있으며, 그 결과 소비자가 분변 냄새로 인식할 만큼 불쾌한 상황이 발생했을 수 있다는 점에서 책임 논란을 피하기는 어렵다.
결국 이번 사안의 핵심은 ‘닭똥이었느냐 아니냐’의 문제가 아니다. 소비자에게 제공되는 음식이 위생적으로 적절하게 손질됐는지, 식재료 전처리 과정이 기준에 맞게 이뤄졌는지가 본질적인 쟁점이다. 닭똥집에서 실제 분변이 나왔을 가능성은 극히 낮지만, 그렇다고 해서 소화 잔여물이 남아 있는 음식이 정당화될 수는 없다. 이번 논란은 외식업계의 식재료 관리와 위생 기준을 다시 한번 점검하게 만드는 계기가 되고 있다.
세계적인 축구 스타 리오넬 메시(사진)가 은퇴 이후 지도자 대신 구단 운영자의 길에 더 큰 매력을 느낀다고 밝혔다.
메시는 7일 아르헨티나 스트리밍 채널 Luzu TV와 한 인터뷰에서 “나는 감독으로서의 미래를 상상하지 않는다”며 “가능하다면 구단을 소유하고 낮은 단계에서 출발해 성장시키는 역할을 맡고 싶다”고 말했다.
메시는 “아이들과 청소년들에게 성장의 기회를 제공하고 의미 있는 성취를 이끌어낼 수 있는 환경을 만드는 일이 가장 끌린다”며 “만약 선택해야 한다면 감독이 아닌 구단주가 되고 싶다”고 강조했다.
“감독으로서의 미래 상상 안 해”오랜 동료 루이스 수아레스와우루과이 4부 팀 ‘LSM’ 창단
선수 생활의 연장선에서 전술과 훈련을 지휘하는 대신, 장기적인 육성 시스템과 생태계를 설계하는 쪽에 관심 있다는 뜻이다.
메시의 구상은 이미 현실로 옮겨지고 있다. 그는 오랜 동료 루이스 수아레스와 함께 우루과이 4부 리그 구단 데포르티보 LSM을 창단했다. 구단명 ‘LSM’은 두 선수의 이니셜을 결합한 것으로, 현재 실무인력 80여명과 회원 3000명을 보유한 조직으로 성장했다.
수아레스는 “2018년 시작된 가족의 꿈이었고, 지금은 3000명 이상을 회원으로 둔 프로젝트로 커졌다”며 “내가 자란 우루과이 축구에 청소년과 아이들이 성장할 수 있는 기회와 도구를 제공하고 싶다”고 설명했다.
이 프로젝트는 수아레스가 먼저 시작한 뒤 메시가 합류했다. 메시는 “나를 선택해준 것에 자부심과 기쁨을 느낀다”며 “구단의 성장에 보탬이 되고, 무엇보다 곁에서 함께하겠다”고 밝혔다.
유소년 육성에 대한 관심은 또 다른 행보로 이어졌다. 메시는 지난해 16세 이하 국제 유소년 대회인 메시 컵을 출범시켜 전 세계 8개 아카데미 팀을 미국 마이애미로 초청했다. 초대 대회 결승에서는 리버 플레이트가 아틀레티코 마드리드를 꺾고 우승했다.메시는 최근 미국프로축구 메이저리그사커(MLS) 인터 마이애미와 2028시즌까지 계약 연장에 합의한 상태다.

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